Bar & Restaurant

8 Rue du Ctre
05.59.24.58.57
06.76.27.69.35
19h00 -23h30
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Restaurant
La Belloteka

David Roumieu vous accueille tous les soirs, samedi midi compris dans son bar/restaurant en plein centre des halles de Biarritz.
Cuisine à la braise au four josper, produits frais avec son incontournable pièce de Galice maturé 60 jours.
Pour vos réservations, contactez-nous au 05.59.24.58.57.

Restaurant
CARTE

Belloteka

Ardoise de charcuterie ibérique (lomo, chorizo, saucisson, épaule)
16 €
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Bellota

Ardoise de jambon Bellota ibérique, 36 mois d’affinage
18 €
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Jambon blanc truffé 

de Louis Ospital
16 €
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Poulpe

Tentacule de poulpe grillé à la braise, crémeux de maïs, pico de gallo
18 €
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Romaine

Salade romaine grillée, pesto, condiment ail noir, amande
12 €
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Aubergine

Aubergine rôties, greuil de brebis, vinaigrette aux pigons de pin
10 €
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Padrons

Cassolette de padrons
7 €
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Chipirons

Chipirons sautés, laquage gingembre, oignons frits
12 €
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Bellopoutine « made in Mexico » 

Frites maison, brebis fondu, pico de gallo, jambon
8 €
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Burger

Pain Buns, filet de poulet mariné, chedder fondu, guacamole, pico de gallo
17 €
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Saucisse

Saucisse de Toulouse de chez Salaison de Bengali à la braise, sauce moutarde
16 €
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Entrecôte

Entrecôte de Galice 300g à la plancha, frites maison, sauce moment
26 €
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Roume

Côte de bœuf (1kg /2 pers.) à la braise, légumes rôtis
49 €
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Galice

Côte de bœuf de Galice maturée (40 jour min), à la braise, légumes
65 € / kg
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Thon 

Steak de thon rouge aller-retour, laquage thaï, quinoa, fruits sec et cacahuètes
25 €
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Poisson pour 2 

Poisson de la criée pour 2, sauce vierge, légumes rôtis
(prix selon arrivage)
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Burrata

Burrata, roquette, mix de fruits rouges, grenade, pesto
16 €
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Menu enfant 

Filet de poulet ou saucisse de toulouse, frites maison, boule de glace
11 €
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Suppléments

Frite maison  4 € / légumes rôtis 5 €
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Réservation

Pour toute réservation, veuillez-nous contacter au +33 (0)5 59 24 58 57

Nos
Services

Privatisation & Séminaire

Vous souhaitez privatiser le restaurant pour votre un séminaire d’entreprise, votre équipe de rugby, anniversaires …

Animation & Concert

La Belloteka vous propose toute l’année des soirées concerts, animations variées.